常規項目
菌落總數、大腸菌群、大腸埃希氏菌、霉菌、酵母菌
致病菌
沙門氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、創傷弧菌、彎曲桿菌屬、克洛諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、肉毒梭菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、致瀉大腸埃希氏菌、溶藻弧菌
其他
軍團菌、乳酸菌、罐頭食品的商業無菌、嗜滲酵母、糞鏈球菌、糞大腸菌群、厭氧菌落總數、厭氧亞硫酸鹽還原菌、需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數等
回到頂部